Bento Apero Caetering
Du planst ein Fest – und verdienst es, selbst dabei zu sein.
Nicht als Organisator, sondern als Gastgeber, der geniesst. Gemeinsam besprechen wir deine Wünsche, und ich kreiere daraus ein Apéro oder Catering, das genau zu dir und deinen Gästen passt. Frisch zubereitet, mit Schweizer Zutaten – und dem vollen Geschmack Japans auf dem Teller.
Deine Gäste erleben eine Genussreise, die sie so noch nie gemacht haben.
Willkommen an deinem eigenen Fest.
Apero-Ideen
Bild oben:
- Teriyaki-Kräuterseitling-Spiessli
- Tofu gebraten mit Zitronensaft
- Onigiri mit Ei
Bild rechts: (auf dem Handy unten)
- Blätterteigstängeli mit Miso
- Spiessli mit Kräuterseitling und Lauch
- Tofu gebraten an einer Teriyakisauce
- Norialgen mit Reisblätter
Zur Eröffnung der Aiki-Physiotherapiepraxis wurden verschiedene Köstlichkeiten aus der Bento-Küche serviert.
- Blumenkohl mit Miso
- Peperoni mit Koji
- Champignons à la Teriyaki
- Edamame
- Radieschen-Salz-Tsukemono
- Hackfleischbällchen mit selbstgemachtem Ketchup
- Okara-Tofu-Bällchen mit selbst gemachtem Ketchup
Catering Ideen
Catering für ein Sommerfest
- Soba-Nudeln mit Gemüse
- Somen-Nudeln mit Gemüse
Catering für einen Rugby-Club
- Chanko-Nabe (Eintopf mit Nudeln, Tofu, Poulet)
- Okonomiyaki
- Japanisches Curry
Catering Auto-Ausstellung
- Edamame
- Sushi
- Forelle mit Reis
Catering für einen runden Geburtstag
- Rindsgeschnetzeltes mit Lauch und Umeboshi-Vinaigrette
- Poulet an einer Miso-Sauce
- Lachs an einer Teriyaki-Sauce
- gebratene Soba-Nudeln (vegetarisch)
- gebratene Somen-Nudeln (vegetarisch & ohne Gluten)
Du interessierst dich für ein Catering, einen privaten Kochabend in deiner Küche oder ein Teamevent?
Gerne stelle ich das Catering nach deinen Wünschen zusammen.