Qui se cache derrière le service de livraison de bento ?
Je me présente.
Michèle Stocco-Dolder
Fondatrice chef de cuisine Bento
C’est important pour moi, que les produits utilisés ont une qualité biologique. Tous les ingrédients sont fraiche. J’aime cuisinier pour toi et je me réjouis que tu profite de ma cuisine japonaise.
Hello
Le Japan Culinary Institute avait organisé un concours de washoku et j’ai créé et soumis un menu en février 2023.
Les résultats ont été publiés et je suis arrivée en troisième position.
Tu trouves ici plus de détails sur les résultats.
Pour en savoir plus sur moi et mes cours de cuisine japonaise, de feng-shui et d’aïkido, cliques ici.
Je fais tout moi-même. De la site internet, à la communication sur les réseaux sociaux, en passant par la newsletter, les menus, les achats et enfin de la préparation des délicieux bentos et, pour finir, la livraison.