Menu des bentos 

 

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Nous avons le plaisir de cuisinier un repas de fin d’année, un apéro, un cours de cuisine japonaise avec les membres du team ou nous cuisinons dans votre cuisine un délicieux repas japonais.

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SE 5

Mercredi, 2 février 2022

Jeudi, 3 février 2022

Riz et poulet

mizuna (c’est comme du rucola, congelé de l’année passé)

 carottes

topinambour

shiitake

oeuf

SE 6

Mercredi, 9 février 2022

Jeudi, 10 février 2022

Riz et maquereau

poireau

 courge

 radis noir

 pleurote du panicaut

carotte jaunes

SE 7

Mercredi, 16 février 2022

Jeudi, 17 février 2022

Riz et tofu

chou blanc

 oignon rouge

racine de lotus

 nameko 

 betterave jaune

SE 8

Mercredi, 23 février 2022

Jeudi, 24 février 2022

Riz et poulet

poireau

 oreil de judas

 carottes

 céleri

topinambour

courge

SE 9

Mercredi, 2 mars 2022

Jeudi, 3 mars 2022

Chirashi-Sushi (pas cru)

riz

crevette

carottes

racine de lotus

 shiitake

 oeuf

pois gourmand

pommes

gingembre confit (fait maison)

 

SE 10

Mercredi, 9 mars 2022

Jeudi, 10 mars 2022

Riz et croquette de tofu

brocoli

 carottes

 pleurote du panicaut

 chou blanc

SE 11

Mercredi, 16 mars 2022

Jeudi, 17 mars 2022

riz et escalope de porc au gingembre

poireau

 betterave

 radis noir

 shiitake

 carottes jaunes

SE 12

Mercredi, 23 mars 2022

Jeudi, 24 mars 2022

riz et saumon

edamame

 carottes

 chou blanc

 topinambour

poivron jaunes

SE 13

Mercredi, 30 mars 2022

Jeudi, 31 mars 2022

riz avec des algues hijiki

oeuf

 épinards

 carottes

topinambour